老一辈热衷的开胃驱寒传统菜:生炒沙姜鸡

  发布时间:2026-08-22 22:52:33   作者:玩站小弟   我要评论
食材明细:土鸡或仔鸡半斤、葱白 两段、干香菜 两颗、蒜末 一个、白酒 一勺、油 适量、盐 适量、糖 适量做法:1. 沙姜切碎,不要留大块!太大块沙姜味较浓!2. 鸡肉切块!备用3. 锅里热油,放入一点 。

  食材明细:土鸡或仔鸡半斤、老辈葱白 两段、热衷干香菜 两颗、胃驱蒜末 一个、寒传白酒 一勺、统菜油 适量、生炒沙姜盐 适量、老辈糖 适量

  做法:

  1. 沙姜切碎,热衷不要留大块!太大块沙姜味较浓!

  2. 鸡肉切块!备用

  3. 锅里热油,放入一点蒜末,两根葱白,把沙姜炒香!

  4. 锅里热油,放入一勺糖,糖融化话把鸡肉倒入锅中炒至上色

  5. 倒入沙姜,剩余葱白,蒜末,干香菜,和倒入一勺白酒,加入小半碗水煮.

  6. 大火煮至收汁即可

  • Tag:

相关文章

  • 罗隐是个怎样的人?他的科考之路经历过哪些挫折?

    下面由趣历史小编给大家带来罗隐的故事,感兴趣的小伙伴接着往下看吧。记得儿时常常从大人们口头上听到“罗隐”的名字,幼稚的童心不由顿生疑窦:岁月的风雨冲淡人们多少宝贵记忆,为什么一个1000多年前的古代人
    2026-08-22
  • 南方女子也能玩转陕西经典面食:油泼扯面

    材料:面粉300g、水161g、盐2g酱料:辣椒粉2汤匙、蒜末2汤匙、葱末2汤匙、姜末1汤匙、生抽3汤匙,老陈醋1汤匙做法:1、水和盐放入厨师机缸里搅匀。2、加入面粉,开动厨师机搅揉一个程序大约6、7
    2026-08-22
  • 专属秋日的私房冰淇淋甜点:焦糖酱南瓜冰淇淋

    冰淇淋原料:南瓜160克、蛋黄2个、白砂糖70克、牛奶80克、淡奶油150克。奶油焦糖酱:白砂糖60克、水1小勺、奶油70克。做法:1、南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟。2、将微波
    2026-08-22
  • 月饼券灰色利益链:厂家不生产月饼也赚钱

    中秋节临近,月饼销售进入旺季,月饼券也呈现交易火爆的局面。据了解,沪上月饼生产、经销企业今年共发放月饼券920多万张。靠“黄牛”搭桥,一张张月饼券在给消费者带来便利的同时,也孕育了一条灰色利益链。记者
    2026-08-22
  • 为什么马姓和赵姓不能通婚?因为最初都是一家人

    中国传统文化源远流长,博大精深!今天趣历史小编给大家整理了为什么马姓和赵姓不能通婚的相关内容,不知能否帮助大家拓展一些知识?赵奢是战国时期赵国名将。他早年是一名征收田租的小吏,后来因去大贵族春平君家征
    2026-08-22
  • 登对搭配成就的美味:蕨菜干花肉炖粉条

    原料:蕨菜干、五花肉、红薯粉条、小葱、干红辣椒、姜。做法:1、蕨菜干提前用温水泡发,至菜干变软,沥干水分,切寸段备用;2、红薯粉条提前用温水泡发至无硬芯,捞出冲凉,沥干水分备用;3、五花肉切厚片备用;
    2026-08-22

最新评论